Marchese Antinori Franciacorta Blanc de Blancs
€ 39,93
De "Klassiekers" - Marchese Antinori Cuvée Royale, Rosé en Blanc de Blanc - zijn ontstaan uit de interactie tussen de ervaring van de familie Antinori en de bewezen hoge wijnbouwkwaliteit van een gebied, Franciacorta. Ze worden geproduceerd uit een selectie van Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco druiven.
Het Montenisa landgoed ligt rond het gehucht Calino, vlakbij het Iseomeer in het hart van de Franciacorta appellatie. De wijngaarden rondom de eigen villa van de familie Maggi vormen sinds 1999 het hart van de productie van Marchese Antinori Franciacorta.
Een lichtgele kleur met een romige bubbel en een elegante en aanhoudende sprankeling. De neus is geurig en expressief met fruitige en florale tonen die doen denken aan appels en witte perziken. De smaken zijn levendig en fris met een fijne balans en een waarneembare elegantie en finesse.
De ideale serveertemperatuur voor de wijn ligt tussen 45° en 48° Fahrenheit (7°-9° Celsius).
Past bij gerechten en drinkmomenten:
Bij hors d'oeuvres, als aperitief en bij vis. Zijn levendige knapperigheid maakt het ook een perfecte wijn voor na het eten.
This is a rather uneventful sparkling wine that delivers basic freshness and easy-drinking qualities with little depth or complexity. It's a Franciacorta metodo classico, but you get the informal pleasure of many other popular Italian sparkling wines on the market today. The Marchesi Antinori NV Franciacorta Blanc de Blancs Brut Tenuta Montenisa is best reserved for near-term drinking.
